Homemade pizza..YUMMMY

Bahan-bahan

bhn untuk doh pizza

• 200 gm tepung roti @ tepung gandum biasa
• 1 sudu gula
• sedikit garam
• 1 sudu kecil yis
• 125 ml air
• 1 sudu butter

bhn2 utk topping

• dada ayam (potong dadu) 
• 2 ulas bawang putih
• 2 ulas bawang merah
• cili boh (kalau suka pedas)
• cili sos       
• cendawan (potong nipis2)
• kacang pis
• bawang
• cheese chesdale  

           
Cara-cara

bhn2 utk kulit piza dicampur dan diuli sehingga sebati. Biar kan selama 45- 60 minit. tutup doh tersebut dgn kain yg lembab.

 

canai doh tersebut setebal 0.5 cm. cucuk dengan garfu keseluruhan doh tersebut. Bakar pada suhu 200 darjah selama 12-15 minit.

 

utk topping: bawang putih dicincang2. masukkan 1 sudu minyak masak ke dalam kuali dan masukkan bawang putih. goreng sehingga kekuningan. masukkan cili boh dan tumis sehingga masak. kemudian masukkan isi ayam yg telah dicincang2 diikuti dgn sos cili                                                             

 

Sapu kulit piza dengan sedikit butter. kemudian diikuti dengan ayam masak sos tadi.ratakan sos keseluruh bahagian. masukkan toping tadi. cendawan, bawang dan kacang pis. Boleh juga letak toping lain mengikut suka....

masukkan piza ke dalam oven sekali lagi, bakar pd suhu 200 darjah kira2 8 minit.. enak dimakan panas-panas!
         

 



 

Cuba yer...jangan x cuba...specialy untuk geng whatapps member SAMT'79...